七月份以來，朝陽團(tuán)結(jié)湖街道為推動垃圾分類工作，特意成立了專門的物管會。物管會通過協(xié)調(diào)居民與物業(yè)的方式，讓居民、物業(yè)擰成一股繩，相互配合共同推動垃圾分類，成效顯著。其中最大的變化，是廚余垃圾分出量翻了三倍。因而可以說處理垃圾問題的重點在于廚余垃圾的處理。

做好垃圾分類，廚余垃圾處理是關(guān)鍵。居民家庭的廚余垃圾在日常垃圾中數(shù)量最多，且最難處理。所以抓住廚余垃圾處理這一主要矛盾，生活垃圾分類工作質(zhì)量就會明顯提升。處理好廚余垃圾，既需要居民積極配合，也需要廚余垃圾處理公司有效管理。朝陽區(qū)的多個社區(qū)都有專門工作人員到小區(qū)收集廚余垃圾。這些工作人員一般是在固定時間里開著電動車到小區(qū)的固定地點等候，居民攜帶廚余垃圾，直接扔到車上，再馬上運(yùn)走。投放廚余垃圾需要先做好分類，這幫助小區(qū)居民在潛移默化中養(yǎng)成良好習(xí)慣，可謂一舉兩得。

做好廚余垃圾處理，還需要居民與物業(yè)的協(xié)調(diào)配合。在固定時間投放垃圾，需要每個居民積極配合。也需要物業(yè)加強(qiáng)服務(wù)與管理。推進(jìn)垃圾分類，主要是通過物業(yè)來進(jìn)行。比如物業(yè)會專門設(shè)置垃圾分類投放點，委派專門的垃圾分類指導(dǎo)員、宣傳員。因此，只有物業(yè)積極做好服務(wù)工作，才能更好地推進(jìn)廚余垃圾處理。只有小區(qū)居民與物業(yè)互相配合、相互監(jiān)督局，才能更好地推進(jìn)垃圾分類進(jìn)程。

居民家庭廚余垃圾僅是垃圾分類工作的一個方面，更重要的是餐飲企業(yè)廚余垃圾處理。餐飲企業(yè)的餐廚垃圾處理不好，會帶來更嚴(yán)重的環(huán)境污染。所以當(dāng)前，對北京來講，也需要加大對餐飲企業(yè)餐廚垃圾的處理力度，才能提升垃圾處理工作成效。餐飲企業(yè)的餐廚垃圾處理，既需要有專業(yè)的工作人員，也需要有專門的處理設(shè)施，因而北京的餐廚垃圾都是運(yùn)送到附近的餐廚垃圾處理中心處理。自北京實施新版垃圾分類條例以來，北京加大了廚余垃圾處理中心建設(shè)工作，提高了餐廚垃圾處理成效。

根據(jù)這接近兩個月的垃圾處理情況來看，現(xiàn)在很多社區(qū)以及社區(qū)范圍內(nèi)的餐飲企業(yè)在處理完廚余垃圾后，垃圾總量會減少三分之二，有的甚至?xí)p少百分之九十以上。這樣一來，垃圾分類處理工作將會上大大一個臺階。因而只要抓住廚余垃圾這個主要矛盾，北京垃圾“圍城”問題可以大大緩解。